2012年05月24日
らーめん坊蔵 その7
長野市豊野町にある「らーめん坊蔵」さんで「ゆず塩つけめん」を頂いてきました。
この日は暑かったんでサッパリとしたものを食べたくてこのメニューを。
塩のつけめんって好きなのですけど、あまり見掛けないですね。
つけだれは酸味の少し効いたもので、
刻んだチャーシューやカマボコ?が沢山入っており美味しかったです。
ただ「ゆず」か?と言われればちょっと物足りなく思いました。
麺は少し太めの麺で食べ応えがありましたよ。
ボリュームもあって良かったです。
そろそろ暑くなってくると冷たい物が食べたくなりますが、
もう冷やし系のメニューをやってましたね。
暑がりな自分には嬉しいですなー。
この日は暑かったんでサッパリとしたものを食べたくてこのメニューを。
塩のつけめんって好きなのですけど、あまり見掛けないですね。
つけだれは酸味の少し効いたもので、
刻んだチャーシューやカマボコ?が沢山入っており美味しかったです。
ただ「ゆず」か?と言われればちょっと物足りなく思いました。
麺は少し太めの麺で食べ応えがありましたよ。
ボリュームもあって良かったです。
そろそろ暑くなってくると冷たい物が食べたくなりますが、
もう冷やし系のメニューをやってましたね。
暑がりな自分には嬉しいですなー。